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科普:食品种类越丰富健康寿命越长

  • 编辑时间: 2020-05-23

  新华社东京8月σ19í日电日┌本一项新研究说,吃的食品种类越丰富,人∑的健康寿命越¥长。Γ对相关■︴数๑据的分析显Ⅰ示,总体上在食品多样性△越高μ的国家和地区⊿,人们健康寿命越长。

  健康寿★命是指人处于健康状况下的生存时间。一个地方人们的健康寿命,╩比๑平均寿命更能反映人们的生存质量。℡

  ☆据日本媒体日前报道,名古屋ξ学艺大学的研究人员根据联合国有关食品Ⅱ供应的数据,对θ全球一百多个国家和地区±的食♥品多样性进行了分析,并对照了19Й9╳5年至2010年这些国家和地区的▁▂▃▄健▪▓康寿命。

  比如对2γ010年ψ的数据分℡析显示,食品多样性得分第一的是新西兰,日本和西班牙―分列第二和第三。在健康寿命方面,日本以73.6岁∵位列第一,西班︱︳牙以71.9岁排在第二,瑞士和意大利以Ω71.7岁排在第三。虽然食品多样性和健∪康┓寿命排名并非完全一致,∧但总∕▉体上,在食品多样性越高的国家和地区,●人们健康寿命越长。

  研究人员解释说,√食品种类较少的话,人们摄ⓔ取的营养容易不均衡。食品多样化δ♀不仅可以为人体提供充足じ的营养,也◢可◇能Δ有▣▤▥助预防疾病。